Foodの最近のブログ記事

今週はまだ3日しか働いていないのに、もう休みだっていうじゃない。そんなこともあるんだな〜不思議だな〜、でもラッキーだな〜なんて思いながら、明日は休みだから今日はやすべえに行かなきゃなんて同僚と話してたのよ。でも昼過ぎからずっと頭が痛くて行けるかなー行けないかなーなんて思っていたら、夜になって部屋が暗くなる頃にはだいぶよくなってね、私、辛味味噌中盛に特製トッピングを頂いて帰ろうって決めたんだ。会社を出ててくてく歩いて地下鉄に乗って麺麺麺って念じてたらあっという間に駅に着いたから、霧雨の中傘もささずにまっしぐらさ。店に到着したら何人か外で待ってるから、私もその列に加わって iPhone なんかをいじっちゃってね。

そうこうしている間に店の中に入れたんだ。やっとだな〜なんて思いながら食券を買おうと券売機にお金を入れようとして、私、気がついたんだ。つけ麺屋なのに、一番上にラーメンって書いてあることに。しかも価格改定でもあったのか、いつもより安くなってちゃってるし、楽しみにしてた特製トッピングとかそういうメニューもなくなっちゃってるし、あげくの果てには、券を買ったらプラスチックの板が落ちてくるじゃない。以前は紙だったような気がするんだけどな〜、こんなとこでもエコなんだな〜なんて感心しながら店を見渡すと、改装でもしたのか、お洒落じゃなくなってるじゃない。店の大きさも半分くらいになってるし、壁には最低 3 回は来いとか書いてあるし。

あれ〜妙に変だな〜。やっぱり無骨な感じの方がいいってことになったのかな〜新宿店見習ったのかな〜。床も少しぬるっとするし、お客さん達も何かいつもと雰囲気がちがうな〜なんて思ってたら席が空いたので、座ってみたのよ。いつから水がセルフサービスになったのかわからないんだけど、水を入れて待ってると、店のお兄ちゃんが「チャーシューのお客さんは？」って聞いてくるから、びっくりして「少し多め、にんにく」って言ってみたのさ。でも以前はそんなこと聞かれたこともないし、隣の人は「増し増しであと全部」なんて意味不明な言葉を発しているし。おかしいな〜おかしいな〜。で、お店のお兄さんにさっきの呪文を唱えてからほどなくしてラーメンが出てきたんだ。

その時、私、気づいちゃったんだ。

ここはラーメン大だって。

本当は大に行こうと思ってたんだけど、週のシメはやすべえでという合い言葉を思い出して予定変更。ちょうど客が少なめの時間に入店できたのはラッキー。というのは、この店は客が少ない方がおいしいっぽいんだよね。混み合ってくると麺の固さとか水のキリ具合なんかが甘くなってくる。あと接客も。それにしても食べても食べても飽きないのは何でだろう。今この瞬間も食べたい食べたい食べたい。

ドッカンねぎ肉そば半熟煮玉子入り大盛り。いつもコレ。ねぎの歯ごたえと甘みのあるスープがおいしい。餃子にどろだれラー油をつけて、鉄板玉子チャーハンと一緒に食べる。最高。もちろんソフトクリームでフィニッシュ。日頃攻撃的なラーメンを食べてばかりなので、何だか安心するのは気のせいか？

体が重いのは気のせいじゃない。

溜まりに溜まったストレスにダメを押すかのような展開だった土曜日のソリューションは肉を食う。まったくもって意味不明ですが、奥さんと話していて、肉でも食わないとやってられないねということになって即決。奥さん的にはアノ店に並ぼうよ的な雰囲気もありましたが、無理でしょう。当日思いついては並ばないでしょう。並ぶのはどうせオレだし絶対無理。寒いし。報われないかもしれないし。ボクは肉なら何でも良いです、今日はね、ということで車でブーッと行って食べてきました。ガツガツ。ふと気がつくと息子が「切れないー！」と生肉を食いちぎろうとしているのには驚きましたが、おいしかったし、お腹いっぱいで満足。ストレスは一時的に解消されたような気がしています。ただ、このソリューションは乱用するとマズイですね。忘年会、クリスマス会にやすべえ連チャン、挙げ句の焼き肉はマズイ。黒烏龍ガブ飲み中。

月曜日は「ダラダラ飲む会 '09」が開催されます。

ラーメンばかり食べちゃダメだダメだと思いながらも、打ち合わせの帰りにほりうちへ。汗かきながらすするシコシコ麺とさっぱり醤油味はたまりません。ちゃーざるもいいけど、らあめんがおいしい季節になってきました。

ねぇ、マツザキさん。

APMT5 が予定よりも大幅に遅れて入場となったために、食いっぱぐれ事件寸前でした。4時直前に斑鳩に駆け込んでかなり遅めの昼食。チャーシュー麺を食べたのですが、腹ぺこなのに何故かぐっとこない、何とも言えない物足りなさでした。やっぱりラーメンは味濃いめ、油こってり、具どっさりがおいしい。

買い物帰りに 丸源らーめん 戸田店にて。具だくさん特製肉そばの大盛り。やや甘めのスープとたっぷり豚肉がたまにモーレツに食べたくなるんですよね。子供連れで行けるラーメン屋はそうそうないので重宝しています。チェーンなので味もわかっていて安心。なんだけど、いつもの関町よりも戸田の方がおいしく感じました。
鉄板玉子チャーハンは家族で取り分け。最初にかき混ぜてしまうので、そこで玉子と絡んでパサパサになってしまうのかもしれませんが、もう少し油感があっても良いのかも。この他にもどろだれラー油で食べる餃子もおいしいおいしい。

ラーメン屋ではありませんが。萬福飯店で鳥そばと炒飯のセット。ねぎと鶏肉がさっぱりしていておいしい。午後になってもねぎ感が口からなかなか離れないくらいネギネギ。スープは結構しょっぱいけど、ちょっとクセになりそう。へへ。
夜、新卒くん達にご褒美としてご馳走した焼き肉は予想以上にリーズナブル。結構おいしかったけれど、やっぱ牛蔵だよな。カトーくんよ。

打ち合わせ終了後に食べログで検索。醤油に角煮をトッピング。スープは醤油の割にトロッとしているものの意外にさっぱり。トッピングの角煮が口の中に入れるととろけるくらいに柔らかくて美味。ただ、麺が少し柔らかすぎかなと感じました。個人的にはコシのある固めの麺が好きです。

打ち合わせの帰りに超久々のほりうち。シンプルな醤油ラーメンが食べたくなったらやっぱりココ。もちもち麺とさっぱり醤油スープの組み合わせが絶妙かつ最高。ボクの中では、好きなラーメン屋のトップ 3 に入ります。汗だくになりながら、麺をすする時に小さな幸せを感じます。次回はざるらあめんにしよう。

青物横丁のまことやで中盛固麺に茎わかめをトッピング。店に入るととんこつのにおいがグッときます。スープは油たっぷり、味濃いめで、太めの麺によく絡んで一気に食べちゃう感じです。食べ終えた時は大盛りでもいけると思ったのですが、晩ご飯が食べられなかったので、破壊力抜群です。とはいえ、こうして写真を見ながら今すぐ食べたい衝動にかられていますけど。

今週は意味不明なくらい忙しく、外出が 5 件、そのうちプレ 2 件、さらに提案書作成が 3 件とあいまをぬって会議づくしといった感じでした。ふぅ。自宅で作業をするも当然のように仕事部屋で気絶する毎日だったので、金曜日の定時が過ぎたあたりから集中力が下がりっぱなし。といわけで 21 時近くになってラーメンでも食べてリセットだ、という話になったのですが、最終的に行き着いた先は、ボクの提案で馬場の鳥やす。バード先輩とキャズミ、カワタクと懐かしの店に。リアルに 10 年ぶりくらいなのですが、今時あり得ないとも思われる単価も、落ち着かない感じも昔のまま。時間の許すまま食べて飲んで、思わず頼み過ぎちゃいました。ごめんなさい、ごめんなさい。ボルテージあがりっぱなしで、焼鳥が出てきてからは写真を撮ることも忘れる始末。焼酎お湯割り梅干し入りまで飲んじゃってリーマン全開です。明日も明後日もみんな仕事だけど、金曜日ということで、解き離れたい一心で妙なテンションでした。サードチルドレンやジェダイ、ブライアン（＠バックドラフト）、海江田四郎になりたいとか、主人公願望についての濃い話をしたりの楽しい時間でした。また行こうではないですか。今日はもうギブなので、急速潜航、深度 600！ということでおやすみなさい。

もう疲れきって思考が働きません。ふらふらとやすべえに入ってしまいました。お腹がすいているものの、こんな体調で中盛はきついと思いながら、指が勝手に辛味噌中盛味玉チャーシュー。

意味が分かりません。